신장 안 좋은 사람 소라 숙회 초장 대신 간장?
신장 안 좋다면 소라 숙회에 간장을 쓰는 건 신장 기능 단계와 전체 식사 상황에 따라 주의가 필요합니다. 간장은 나트륨(염분)이 많은 조미료에 속하므로 체액저류나 혈압, 의사의 식이 지시가 있다면 간장 사용을 줄이거나 대체 방법을 고려해야 합니다. 간장과 초장, 신장 관리 관점에서의 차이 간장은 기본적으로 나트륨 함량이 높은 조미료입니다. 초장은 고추장이나 식초, 설탕 등을 섞어 만든 소스로 … 더 읽기